芡实的功效与作用及食用方法,中药芡实的功效与作用及食用方法

1、（1）补脾止泻。芡实入药以后具有补脾止泻的重要作用，它不但能治疗预防男性的遗精和淋浊，还能治疗人类的带下与小便失禁以及腹泻便溏等多种不良症状，治疗功效特别好。（2）预防癌症。

2、芡实是一种传统中药材，具有多种功效与作用。首先，它能够补中益气，对于滋养强壮身体有显著效果。芡实与莲子相似，但收敛固精的作用更胜一筹，适用于治疗慢性泄泻、小便频数、梦遗滑精、妇女带多腰酸等症状。

3、芡实有补脾止泻，除湿止带的功效，还具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用，而它可以直接将芡实洗净，与莲子、山药、小米等熬粥服用，这样可以起到补中益气的作用，而且长期坚持效果会更好。

4、抗衰老芡实中的淀粉含量高，可以为人体提供热量。除此以外，芡实中还含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，可以满足细胞新陈代谢营养所需。防癌芡实具有促进小肠吸收功能的作用，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。

5、芡实做芡实薏米粥薏米也是生活中很常见的食物，平时把芡实和薏米一起熬粥喝，具有很好的补肾功效，并且有利于人体对它营养成份的吸收与利用，可以起到很好的祛湿效果。

6、芡实的功效与作用 补中益气：芡实被视为滋养强壮性食物，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。 固肾涩精：芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泻的功效。

芡实的功效与作用是什么

1、芡实是常见的药食同源的食物，具有很不错的养生功效。营养价值较高芡实的营养价值较高，食用后有祛湿止带的功效，而且芡实中含有丰富的淀粉，维生素，钙，铁，磷等元素。

2、补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。 遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数] 芡实15克，金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。

3、芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。

4、利水渗湿，补脾止泄，固肾涩精。治着痹，痢疾，小便不禁，带下，泄泻，淋浊，遗精。

5、芡实属中药中的收涩药，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，功能补中益气，益肾固精，除湿止带。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。

鸡头苞梗子的营养

鸡头苞梗子别名： 芡实、鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕。是“水中人参” 利于益肾固精。

鸡头苞有收敛固精等功效，适用于慢性泄泻、小便频数、妇女腰酸。是粮菜佳品，补而不峻、防燥不腻。鸡头苞梗类型鸡头苞是一年生水生草本科植物，鸡头苞梗多生长池塘低洼处。

因为芡实的果实外形有一个尖尖的“嘴”，就像个鸡头，所以芡实在民间又被称为“鸡头米”，它的梗自然也就叫鸡头梗了。很多人都吃过芡实，它和莲子还是近亲，都富含淀粉，可以食用或药用，比如芡实和莲子都常用来煮粥。

它浑身都是种子，覆盖着一层绒毛，叶子圆圆的，鲜绿色。鸡头苞梗作用与价值鸡头芽具有收敛固精的功效，适用于女性慢性腹泻、尿频、腰酸等症。它这是一种很好的食物和蔬菜，而且它滋补品，防干不油腻。

颜色不同：鸡头苞梗子是偏红色的，藕带是灰白色的。粗细不同：鸡头苞梗子比藕带略粗。口感不同：鸡头苞梗子炒熟后口感没有藕带生脆，像芋头梗子面绵绵的，藕带可以直接生吃。

芡实能补腰作用吗?_百度拇指医生

芡实的功效与作用： 补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛固精作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。 遗精滑精，虚弱小儿遗尿。 慢性泄泻。

芡实具有补中益气、固肾涩精、祛湿止带等功效。适用于慢性泄泻、小便频数、梦遗滑精、妇女带下过多、腰酸背痛等症状。此外，芡实还有助于防止癌症、衰老，以及增强小肠吸收功能。

以下是芡实的几个主要功效与作用：补肾补脾 芡实能够有效地治疗肾虚引起的腰膝痹痛、遗精、淋浊、带下等问题，同时也适用于治疗脾虚导致的久泻、白浊等症状。

- 补肾固精：芡实是一种滋养强壮的食物，具有较强的收敛镇静作用，对治疗遗精、梦遗滑精等症状效果显著。- 补脾止泻：芡实可用于治疗慢性泄泻、小便频繁以及妇女带下增多伴有腰酸等症状。

提高尿木糖的排泄，并且增加血清中的胡萝卜素。芡实还可以健脾补肾，肾亏导致腰酸背痛者可以食用。如果有腹泻、肠炎的症状也可以食用，可以缓解症状。芡实主要针对的是脾肾虚弱者，可以作为食疗和药用。

芡实的作用：补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。

鸡头苞米怎么吃?

①将鸡头米，大米分别淘洗干净，备用。②锅内加水适量，放入鸡头米、大枣、大米共煮粥，熟后即成。用法 每日1次，连服20-30天。功效 鸡头米有补脾固肾、涩精止带等功效，可用于治疗遗精、滑精、早泄、带下清稀等症。

鸡头米做法如下：芦笋洗净去皮后改刀切段，黑木耳泡发洗净，新鲜鸡头米、鲜百合片洗净。将上诉4种食材焯水后放入凉水中备用。虾仁去虾线后，加蛋清、淀粉、料酒稍许腌制，备用。

将鸡斗米在水中浸泡48小时，留用。将老鸭肉、瘦猪肉过开水，除去血腥味。过完水的鸭肉猪肉放冷水冲洗。将鸭肉、猪肉、火腿肉切丁备用。将侵泡好的鸡斗米，老鸭肉丁、猪肉丁、火腿丁、冰糖放在锅里大火三分钟。

苏州民间食用鸡头米的方法很多，最大众的吃法就是鸡头米羹。其制作方法十分简便，将锅中水烧开后把新鲜鸡头米放入锅中，煮沸后以藕粉勾芡，出锅后加入少许糖桂花即可装碗入盆。功效 益肾固精，补脾止泻，除湿止带。

芡实鸡汤 因果实成熟时像一个引颈高啼的雄鸡头，故又俗称 “鸡头米”。“芡实米鸡汤”味鲜香浓，为微山名吃之一。